Dr. Alexandre Sousa - Cadiologia

Orientações Médicas

DIETA AO ESTILO DASH (PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE HIPERTENSÃO ARTERIAL – PRESSÃO ALTA)


Orientações gerais para uma dieta saudável e que previne a hipertensão arterial sistêmica (pressão alta):

  • • Escolher alimentos que possuam pouca gordura saturada, colesterol e gordura total. Por exemplo: carnes magras, aves e peixes, utilizando-os em pequena quantidade.
  • • Comer muitas frutas e hortaliças, aproximadamente de oito a dez porções por dia (uma porção é igual a uma concha média).
  • • Incluir duas ou três porções de laticínios e dar preferência aos desnatados ou semidesnatados por dia
  • • Preferir os alimentos integrais, como pães, cereais e massas integrais ou de trigo integral
  • • Comer oleaginosas (castanhas), sementes e grãos, de quatro a cinco porções por semana (uma porção é igual a 1/3 de xícara ou 40 gramas de castanhas, duas colheres de sopa ou 14 gramas de sementes, ou 1/2 xícara de feijões ou ervilhas cozidas e secas).
  • • Reduzir a adição de gorduras. Utilizar margarina light e óleos vegetais insaturados (como azeite, soja, milho e canola).
  • • Evitar a adição de sal aos alimentos. Evitar também molhos e caldos prontos, além produtos industrializados.
  • • Diminuir ou evitar o consumo de doces e bebidas com açúcar.

 

IMPORTANTE: Esta orientação é parte de um tratamento clínico específico sob orientação do Dr. Alexandre Sousa como orientação geral de alimentos a serem evitados em avaliações específicas e individuais, devendo cada paciente tirar suas dúvidas a respeito de alimentos específicos com seu médico.

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